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間違ったダイエットを行うと、食べる量を減らしても、体重は全く減らないことが、あります。場合によっては、反対に、体重が増えてしまうことも、あるんです。ダイエットをしている方にとっては何とも残念なことですが、実はこうした現象は、特に日本人に多いことが、分かっています。原因は、多くの日本人が、ある特別な遺伝子を持っているためです。では、問題、食べる量を減らしても体重が減らないのは、一体、どんな遺伝子が働いているためなのでしょうか。ヒント、日本人の祖先は、寒いシベリアに住んでいました。当時長い期間獲物が全く取れないことも、ありました。そんな時、日本人の祖先はどうやって、生き長らえたと、思いますか。答えは、脂肪細胞にため込んだ栄養素を使って、飢えをしのいだんです。このため、日本人には、ひょっとしたら飢えるかもしれないと感じると、食べた栄養分を優先して脂肪細胞に送り込む遺伝子が、受けつがれているんです。これが、肥満遺伝子です。極端なカロリー制限や、特定のものしか食べない単食ダイエットを行うと、この、肥満遺伝子が働いて、かえって太ってしまう、訳です。では、こうした遺伝子の働きを抑えるには、どうすれば、いいのか。さあ今日のポイントですよ。野菜をたっぷり食べた後に、普段と同じ食事を取るようにしてください。こうすれば、肥満遺伝子の働きを抑え込むことができます。では今日も、元気に過ごしましょう。行ってらっしゃい。
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